Het eiland Rum gaat eindelijk rum produceren
Proost!
Het eiland Rum krijgt voor eerst in de geschiedenis een eigen merk rum. Een groep vrienden heeft op het kleine eilandje voor de kust van Schotland het merk Askival Rum opgezet. Ze kwamen tijdens de lockdown op het idee en bouwen nu een oude stal om tot brouwerij.
Ze spelen wel een beetje vals, want ze gebruiken geïmporteerde vijf jaar oude rum als basis voor hun eigen brouwseltje. Daar voegen ze planten en kruiden van het eiland aan toe om het drankje een eigen smaak te geven. In november moet de eerste batch van tweeduizend flessen verschijnen.
Klein
Het is overigens niet heel verwonderlijk dat er nog nooit eerder rum verscheen op Rum, want er wonen slechts dertig mensen. Het nieuwe drankmerk is vernoemd naar de hoogste heuvel op het kleine eilandje.