NieuwNieuws

Niet Doodchecken

Gezondheidstip: chef adviseert kerstboom op te eten

Geldt niet voor kunstkerstbomen

Zo op Driekoningen is het de bedoeling dat de kerstboom weer wordt opgeborgen. Heb je geen zin in het gehannes van slepen met je kerstboom? Eet 'm dan gewoon op, adviseert een Deense chef. Volgens hem is het razend gezond en zit je boom vol vitamine C.

Volgens Napa Valley Register vinden chefkoks het een goed idee om je boom te verorberen. Niet alleen zit 'ie vol vitamine C, op deze manier draag je ook bij aan een ecovriendelijke manier van de boom wegdoen én ontlast je het afvalsysteem. Een win-win, dus.

Volgens de chefs kun je bijna de hele boom eten, zolang het maar een biologische boom is. Topchef Rene Redzepi van het Deense sterrenrestaurant Noma, laat weten dat hij kerstbomen al twintig jaar in zijn eten verwerkt. Hij gebruikt het als rozemarijn.

Wel even verwerken

Overigens eet je ze niet letterlijk op: je gebruikt de naalden om bijvoorbeeld eieren of groenten te marineren of pekelen. Ook kun je de takken met naalden als thee gebruiken, een enorme trend op TikTok. Volgens fanatieke gezondheidsfiguren op de app, kan het zelfs zorgen dat je geen spierpijn meer hebt als je een kopje dennennaaldenthee drinkt. Andere maken er weer siroop van.

Mocht het je vreemd in de oren klinken: ook in Nederland worden dennennaalden gebruikt in levensmiddelen. Bierbrouwer Lowlander brouwt ieder jaar een kerstbier met bomen die ze een jaar eerder hebben ingezameld. Ook zit het soms in sterke dranken als gin.

Tadaa! Dit is de nieuwe Red Bull van Max Verstappen

Sport

Met de RB19 naar een derde titel

Lees verder

Dode en gewonden bij ongeluk in Zeeuwse olieraffinaderij

Algemeen

Oorzaak ongeval onbekend

Lees verder

Gary Glitter vervroegd vrij wegens goed gedrag

Glamorama

Voormalig zanger mag naar huis

Lees verder

Meer NieuwNieuws

Belgisch stel laat baby achter op vliegveld bij gebrek aan vliegticket

Lees verder

In Frankrijk opgepakte maffiamoordenaar werkte als pizzabakker

Lees verder

Vrouw vermoordt dubbelganger om eigen dood in scène te zetten

Lees verder

Rose had Jack wél kunnen redden na ondergang Titanic

Lees verder

Man klaagt vrouw aan omdat ze niet wil daten

Lees verder

Risico op kanker door alcohol bij veel mensen onbekend

Lees verder

Rechter geeft Sharon Dijksma (PvdA) tik op de vingers wegens instellen online gebiedsverbod

Lees verder

Niet Doodchecken

Meer nieuws

Menselijke penis gevonden bij tankstation, eigenaar onbekend

Lees verder

Duitse rechter: kebabtent is geen restaurant

Lees verder

Man bijt slang: 22-jarige gearresteerd voor afbijten hoofd van huisdier

Lees verder

Naar Niet Doodchecken

Laatste nieuws

Bespaartips:

Linktips: