Na eindeloos veel nieuws over hoe alles duurder wordt, lijkt er nu toch een lichtpuntje te ontstaan. De grondstofprijzen voor graan- en zuivelproducten zijn juist weer aan het dalen. Dat kan goed nieuws zijn voor de consument.

De prijs van boter daalde al: in maart betaalden we 1,4 procent minder dan een maand eerder, meldt RTL Nieuws op basis van cijfers van het CBS. Ook andere zuivelproducten, varkensvlees en andere zuivel daalde in prijs.

De daling van de grondstoffen hoeft niet te betekenen dat de producten weer op de oude prijzen komen. De lonen zijn namelijk ook gestegen, net als energiekosten. Beiden zijn nodig om een graanproduct te produceren. Wel lijkt er voor nu een einde te komen aan de prijsstijgingen.

Vermoedelijk kan de lage graanprijs wel voor goedkoper vlees en goedkopere eieren zorgen. Veevoer bestaat grotendeels uit graan, waardoor veevoer goedkoper is geworden. Mochten we toch gevolgen zien, dan duurt dat nog wel even. Econoom Thijs Geijer meldt aan RTL Nieuws dat het een maand of vier duurt voor de prijzen in supermarkten echt dalen.