'Vleesnamen' verboden voor vleesvervangers in Frankrijk

In Frankrijk is een verbod op 'vleesnamen' voor vegetarische vleesvervangers ingesteld. Eerder mochten vegetarische opties nog worden verkocht met namen als 'schnitzel', 'steak' of 'entrecote', maar dit is niet langer toegestaan. 

In 2020 kwam er al zo'n verbod, maar de Franse Raad van State zette hier een streep door na klachten van producenten van vleesvervangers. Overtreders riskeren vanaf nu een boete van 1.500 euro, die kan oplopen tot 7.500 euro.

Ook in Nederland is al eens door slagers geprotesteerd over de namen van vleesvervangers. Volgens sommigen zijn de namen misleidend.